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Votre boîte à outils digitale pour réussir en restauration

À l’heure où l’expérience client débute bien avant la première bouchée, il est essentiel que les restaurateurs disposent d’un écosystème digital solide et bien pensé. Site internet, réseaux sociaux, gestion des avis, photos professionnelles, automatisation...

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Que publier sur votre Instagram de restaurant ? Conseils d’experts pour une présence digitale irrésistible

À l’heure où la gastronomie se savoure autant avec les yeux qu’avec les papilles, Instagram s’est imposé comme la scène incontournable où les restaurateurs, traiteurs et chefs partagent leur univers...

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Pourquoi 50% des restaurateurs perdent de l’argent à cause d’une mauvaise gestion ?

Un problème sous-estimé par les restaurateurs Saviez-vous que 50% des restaurateurs voient leurs marges réduites à cause d’une gestion inefficace des stocks, des coûts et du personnel ?

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Les 3 erreurs les plus fréquentes en gestion des stocks

Dans un secteur où les marges sont de plus en plus serrées et la concurrence toujours plus féroce, la gestion des stocks reste un pilier de la rentabilité pour les restaurateurs et les professionnels des métiers de bouche....

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Optimiser la gestion de ses approvisionnements : Quels enjeux pour les restaurateurs ?

Avec une pression croissante sur les coûts et une exigence accrue de la clientèle en termes de qualité et de disponibilité, la gestion des approvisionnements devient une clé essentielle pour garantir la rentabilité et la réputation des restaurants...

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Le zéro déchet en cuisine : comment adopter une démarche écoresponsable ?

À l’heure où 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année en France, dont près de 15 % proviennent directement des restaurants, l'approche « zéro déchet » devient une urgence à la fois économique et écologique pour les professionnels de la restauration....

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Comment créer et optimiser votre fiche Google My Business pour les restaurants, traiteurs et métiers de la restauration ?

À l’ère du numérique, la visibilité en ligne est devenue un enjeu majeur pour les professionnels de la restauration. Que vous soyez restaurateur, traiteur ou encore chef à domicile...

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Comment utiliser l'intelligence artificielle pour booster la gestion de votre restaurant ?

L'intelligence artificielle (IA) n'est plus un concept futuriste réservé aux géants de la tech. Elle s'immisce désormais dans tous les secteurs et la restauration ne fait pas exception. Loin de remplacer l'humain, l'IA se positionne comme un allié puissant pour optimiser les opérations...

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Comment briefer efficacement votre community manager ? Les clés d'une collaboration réussie

Déléguer la gestion de sa présence en ligne à un community manager (CM) est une étape stratégique pour de nombreuses entreprises, des restaurateurs aux artisans, en passant par les TPE/PME....

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5 Conseils d’expert pour des photos Instagram irrésistibles et mettre en appétit vos clients.

Dans l’univers concurrentiel de la restauration, où l’image est devenue aussi cruciale que la saveur, Instagram s’est imposé comme le théâtre privilégié de la séduction culinaire. Pour les restaurateurs, traiteurs, boulangers et artisans des métiers de bouche, une photographie soignée n’est plus un luxe, mais une nécessité stratégique….

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